PFC Beroe Stara Zagora, grundad 6 maj 1916, är en fotbollsklubb i Stara Zagora i Bulgarien. Klubben spelar säsongen 2020/2021 i den bulgariska högstadivisionen, A Grupa.
Beroe har sedan slutet av 1950-talet varit ett återkommande inslag i den bulgariska högstaligan, men sällan lyckats nå några topplaceringar. Klubbens hittills enda ligatitel vanns säsongen 1985/1986, men Beroe har sedan dess även vunnit två cuptitlar och en supercuptitel. I Europaspel är Beroes största framgång en kvartsfinal i Cupvinnarcupen 1973/1974, där klubben blev utslagen av blivande mästarna Magdeburg från Östtyskland.